خرید باربیکیو گازی میتواند تجربهای لذتبخش از آشپزی در فضای باز برای شما رقم بزند. اما انتخاب مدل مناسب و با کیفیت، نیازمند دانستن چند نکته کلیدی است.
در این مقاله از باربیکیو محمد ،معتبرترین تولیدکننده باربیکیو در ایران، نکات مهم خرید، نصب و نگهداری باربیکیو گازی را با شما به اشتراک میگذاریم.
۱. چرا باربیکیو گازی؟
• سرعت و راحتی: روشن شدن فوری و کنترل دقیق دما
• ایمنی بیشتر: نسبت به باربیکیو ذغالی، خطر سوختگی کمتر است
• پاکیزگی آسان: بدون دود و خاکستر، تمیز کردن سادهتر است
اگر به دنبال تجربه پخت سریع و بیدردسر هستید، باربیکیو گازی بهترین انتخاب است.
۲. نکات مهم هنگام خرید
a) جنس بدنه
• بدنههای استیل گرید A مقاومت بیشتری دارند و طول عمر بیشتری دارند
• بدنههای فولادی معمولی برای استفاده کوتاهمدت مناسب هستند، ولی امکان زنگزدگی در صورت رعایت نکردن نکات نگهداری هست
• در کل جنس بدنه باربیکیو بستگی به این داره کدام شهر هستید و چقدر از دستگاه استفاده میکنید { به عنوان مثال دستگاه های فلزی شاید مناسب تهران باشن اما به دلیل رطوبت بالای شهر های شمال برای شمال کشور اصلا پیشنهاد نمیشه}
{ اگر کلی بخوام بهتون بگم تفاوت اصلی دستگاه ها توی نوع ورق هست مثلا ورق استیل و روغنی و گالوانیزه نه ضخامت ورق " خیلی از فروشندگان سودجو به مشتری میگن ما ورق 2 میل میزنیم کیفیت کارما بالاتره و ... درصورتی که دروغی بیش نیست و همون ورق معمولی استفاده کردن و میخوان قیمت بالاتر بفروشن! شاید توی بازار دستگاه های باربیکیو ورق های مختلقی استفاده بشه که البته کاملا و واضح مشخص میشه اما هم اونقدر اختلاف قیمتی نداره هم تاثیر آنچنان نداره در کل اکثر تولیدکنندگان از ورق 8 دهم یا 1 میل استفاده میکنن اگر جایی ضخامت ورق بیشتری بهتون گفتن حتما توصیه میکنم تحقیق بیشتری در مورد اونجا کنید! "طرف مغازه داره به عمرش ورق و از نزدیک ندیده اومده میگه کارای ما از ورق 2 میله"
"کلی کلی یادتون باشه شما اول باید استیل یا آهن انتخاب کنید بعد برید سراغ ضخامت ورق"
b) تعداد شعله و سایز
• تعداد شعلهها بسته به تعداد افراد خانواده و فضای پخت انتخاب شود
• برای خانوادههای ۴-۶ نفره، دستگاه سایز 70 80 سانت معمولا کفایت میکنه
• برای پیکنیکهای بزرگ و مهمانی، مدلهای 90 100 سانت اوکیه
{ که البته تمام ابعاد عرض شده بستگی به مدل و متریالی داره که شما انتخاب میکنید}
c) امکانات جانبی
• سینی چکه و جمعآوری روغن
• ترمومتر داخلی برای کنترل دقیق دما { راسیتش اونقدری هم کارایی نداره}
• جابجایی آسان با چرخ
• فضای نگهداری ابزارهای آشپزی
• میز تاشو کناری
• دودکش بالای دستگاه جهت خروجی هوا موقع گریل کردن
⸻
۳. نکات ایمنی
• نصب و اتصال به گاز شهری حتماً توسط کارشناس انجام شود { فنی باشید مشکلی نیست آپولو که نیست بخوایم هوا کنیم}
• هر بار قبل از استفاده، شلنگ و اتصالات را بررسی کنید
• باربیکیو را از مواد قابل اشتعال دور نگه دارید
بهتره شیر اصلی کهاز اون شلنگش رو به باربیکیو وصل میکنید خودش قابل بستن باشه { باخیال راحت همونو ببندید که اصلا گازی باز نباشه}
⸻
۴. نگهداری و تمیزکاری
• بعد از هر استفاده، ذرات غذا و روغن روی شعلهها و شبکهها را تمیز کنید
• بدنه استیل را با اسفنج نرم و مواد شوینده مخصوص استیل پاک کنید
• هر چند ماه یکبار، شلنگ و اتصالات گاز را بررسی و در صورت نیاز تعویض کنید { درصورت لزوم}
• رویه کار چدنیه حتما یادتون باه اینارو نشورید که زنگ میزنه { البتهزنگ هم بزنه مهم نیست}
⸻
۵. چرا باربیکیو محمد؟
• اول از همه این که با شما روراستیم و دروغ و دقل بازی تو کارمون نیست!
• استیل گرید A و مقاوم و تمام مدل ها با قیمت های مختلف به بودجه شما
• تجربه و تخصص چندین ساله در تولید باربیکیو
• ارسال سریع به سراسر کشور
• مدلهای متنوع برای تمام فضاها و نیازها
با خرید از باربیکیومحمد، از کیفیت، ایمنی و طول عمر محصول مطمئن باشید.
⸻
۶. جمعبندی
انتخاب باربیکیو گازی مناسب تجربه پخت لذتبخش و بیدردسر را برای شما تضمین میکند.
با رعایت نکات بالا و انتخاب محصول با کیفیت از باربیکیومحمد، میتوانید از یک باربیکیو حرفهای، ایمن و بادوام لذت ببرید
دیدگاه خود را بنویسید